2017-11-25 浏览数:
11月24日,新明珠陶瓷集团第二届“员工大锅菜”烹调大赛在新明珠集团总部大楼3楼员工饭堂成功举办。集团副总裁简耀康、大赛组委会成员袁慕苏、梁国活、李辉、李秋生、邓家潘、李洁贞、韦东海、陈定锋、蓝婷以及由18人组成的评委组出席了开幕式。
11月24日,新明珠陶瓷集团第二届“员工大锅菜”烹调大赛在新明珠集团总部大楼3楼员工饭堂成功举办。集团副总裁简耀康、大赛组委会成员袁慕苏、梁国活、李辉、李秋生、邓家潘、李洁贞、韦东海、陈定锋、蓝婷以及由18人组成的评委组出席了开幕式。在集团副总裁简耀康发言后,本届“员工大锅菜”烹调大赛正式揭开帷幕。
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本次烹调技能竞赛,旨在使各园(厂)区厨师彼此交流、相互促进、精益求精,不断完善烹调工艺流程标准,创造“大锅菜”平凡中的不平凡,从而提升膳食服务及员工伙食质量。
集团副总裁简耀康在开幕式上发言
参赛者由集团总部、三水园区、禄步园区、华夏明珠酒店各派出的2名厨师组成。选手们精心烹制佳肴,纷纷拿出拿手绝活,展示各自的风采,同时也利用参赛机会与对手们切磋交流,共同进步。
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